9 月 02 2011
【レシピ】有機かぼちゃと有機さつま芋のクルミみそ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機かぼちゃ、有機さつま芋、くるみ ◆ Ａ［甘みそ、さけ、みりん、三年熟成醤油、洗双糖］ Organictownで調味料をみる 1) かぼちゃとさつま芋を一口大に切って蒸す。 2) くるみはオーブンでローストし、砕いておく。 3) Аを練り合わせてくるみを混ぜ、かぼちゃとさつま芋を和える。 |
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9 月 02 2011
９月２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚肉と豆腐のヘルシーハンバーグ おろしポン酢添え
・ホタテと有機ジャガ芋のチーズ焼き
・有機長芋のステーキ 黒コショーソース
・有機かぼちゃと有機さつま芋のクルミみそ和え
・有機ゴーヤと有機茄子と有機小松菜の煮びたし
・有機リーフと有機赤玉ネギのサラダ
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