Archive for 6 月 3rd, 2011

6 月 03 2011

【レシピ】有機さつま芋の生姜煮

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋の生姜煮
<材料>
◆ 有機さつま芋
◆ A[水…10:生姜…0.5:洗双糖…1:天然塩…少々]
Organictownで調味料をみる


1) さつま芋を一口サイズに切って蒸す。
2) Аを火にかけ、冷ましたさつま芋を加えて炊く。
「さつま芋は固めに蒸しておく」


No responses yet

6 月 03 2011

6月3日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンの香ばしいタンドリーチキン
・キスの天ぷら青のり塩
・有機さつま芋の生姜煮
・有機牛蒡と有機大根と有機小松菜の胡麻和え
・有機トマトと揚げズッキーニのマリネ
・五割そばと有機水菜の和風サラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet