6 月 03 2011

【レシピ】有機さつま芋の生姜煮

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋の生姜煮
<材料>
◆ 有機さつま芋
◆ A[水…10:生姜…0.5:洗双糖…1:天然塩…少々]
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1) さつま芋を一口サイズに切って蒸す。
2) Аを火にかけ、冷ましたさつま芋を加えて炊く。
「さつま芋は固めに蒸しておく」


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