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6 月 18 2011

【レシピ】オーガニックチキンのジンジャーロースト

Published by admin under シェフの旬のレシピ

オーガニックチキンのジンジャーロースト
<材料>
◆ オーガニックチキンモモ肉
◆ A[三年熟成醤油、みりん、生姜]
Organictownで調味料をみる


1) モモ肉をАに一晩漬ける。
2) 210℃のオーブンで15~20分ローストする。


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6 月 18 2011

6月18日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンのジンジャーロースト
・シーフードココナッツカレー
・有機さつま芋の天ぷら
・有機キャベツと有機青菜と豆もやしの中華和え
・熊本県産有機冷やしトマト
・有機大根と有機水菜と有機レタスのシャキシャキ和風サラダ
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