11 月 14 2010
【レシピ】パリパリ有機大根と有機水菜のりんごドレッシングマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、有機水菜、 ◆ りんご、フレンチドレッシング、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 大根を短冊切りにして水にさらす。水菜は３㎜程度のざく切りにする。 2) りんごをすりおろしてフレンチドレッシングに混ぜ、１を和える。 3) 塩・コショーで味を調える。 |
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11 月 14 2010
１１月１４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉と有機玉ねぎのデミグラスシチュー
・ベビーホタテと有機ジャガ芋のクリームグラタン
・島田さんの蒸し豆腐 きのこあんがけ
・有機安納芋とレーズンのハニーヨーグルト和え
・モチモチ蓮根ボール
・パリパリ有機大根と有機水菜のりんごドレッシングマリネ
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