11 月 28 2010
【レシピ】有機キャベツとペンネのサラダ
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| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、有機トレビス、有機サニーレタス、ペンネ ◆ Ａ［マヨネーズ…１：天然塩・コショー…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 野菜類は太めの千切りにする。 2) 塩を加えた熱湯で、ペンネを茹でる。 3) １と２をАで和える。  「パスタは好みの硬さに茹でて。ペンネはスパゲティーに変えてもよい。
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11 月 28 2010
１１月２８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚のデミグラス煮込み
・小エビの八宝菜炒め
・もちもち大根もち 辛子醤油添え
・島田さん豆腐の冷奴
・有機青菜と車麩のおひたし
・有機キャベツとペンネのサラダ
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