11 月 14 2010

【レシピ】パリパリ有機大根と有機水菜のりんごドレッシングマリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

パリパリ有機大根と有機水菜のりんごドレッシングマリネ
<材料>
◆ 有機大根、有機水菜、
◆ りんご、フレンチドレッシング、天然塩・コショー
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1) 大根を短冊切りにして水にさらす。水菜は3㎜程度のざく切りにする。
2) りんごをすりおろしてフレンチドレッシングに混ぜ、1を和える。
3) 塩・コショーで味を調える。

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