11 月 09 2010
【レシピ】有機蓮根のマヨネーズ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機人参、ペンネ、卵 ◆ Ａ［マヨネーズ、辛子］、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 蓮根は５ｍｍ幅にスライス、人参はイチョウ切りにして、それぞれ茹でて塩・コショーで下味をつける。 2) 茹で卵を作り、つぶして塩・コショーで下味をつける。 3) ペンネを茹で、蓮根・ブロッコリー・茹で卵と合わせてАで和える。 |
Archive for 11 月 9th, 2010
11 月 09 2010
１１月９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚と有機キャベツの重ね蒸し ポン酢添え
・秋鮭のスパイシーカレー焼き
・大学芋
・有機蓮根のマヨネーズ和え
・車麩とほうれん草のおひたし
・海藻といろいろ有機リーフのサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜