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11 月 03 2010

【レシピ】サクサク有機蓮根と豆もやしとにらのナムル

Published by admin under シェフの旬のレシピ

サクサク有機蓮根と豆もやしとにらのナムル
<材料>
◆ 有機蓮根、ニラ、豆もやし
◆ A[ニンニク、三年熟成醤油、すりごま、ごま油、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) スライスした蓮根、3~4㎝にカットしたニラ、豆もやしをそれぞれ茹でる。
2) Аを合わせて、1で和える。


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11 月 03 2010

11月3日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・手羽先のガーリックハーブ焼き
・シーフードと有機ジャガ芋とココナッツのカレー
・素麵ときのこのチャンプル
・有機里芋のスチーム
・サクサク有機蓮根と豆もやしとにらのナムル
・津軽リンゴと有機リーフのサラダ
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