11 月 08 2010
【レシピ】有機金時芋のはちみつレモン煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機金時芋、レモン ◆ Ａ［水…５：洗双糖…１］、はちみつ Organictownで調味料をみる 1) 金時芋を一口大にカットして蒸す。 2) Аでシロップを作り、スライスしたレモンと金時芋、はちみつを加える。 3) アクをとりながら沸騰するまで火にかける。 |
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11 月 08 2010
１１月８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・蒸しどりと有機キャベツの胡麻ポン酢和え
・しらすと旬の有機野菜のスパニッシュオムレツ
・島田さん蒸し豆腐のネギソース添え
・有機金時芋のはちみつレモン煮
・有機蓮根のボール
・有機ラディッシュと有機紫キャベツの豆乳ドレッシングサラダ
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