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11 月 15 2010

【レシピ】海藻と有機レタスの中華ドレッシング

Published by admin under シェフの旬のレシピ

海藻と有機レタスの中華ドレッシング
<材料>
◆ ひじき、有機レタス
◆ A[フレンチドレッシング、ごま油、三年熟成醤油、すりごま]
Organictownで調味料をみる


1) ひじきとわかめは水で戻してカットする。
2) 一口大にカットしたレタスをひじきとわかめとあわせ、Аで和える。


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11 月 15 2010

11月15日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・富士山ゆうゆう鶏のつくね焼き
・秋サバの竜田揚げ
・有機金時芋のハチミツ煮
・青森産長芋のとろろ汁
・有機青菜と有機蓮根の梅和え
・海藻と有機レタスの中華ドレッシング
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