4 月 11 2010
【レシピ】島田さん豆腐の高菜ソースがけ
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| ＜材料＞ ◆ 島田さん豆腐、有機長ネギ、有機高菜 ◆ Ａ［ごま油…１：三年熟成醤油…１：みりん…１：ニンニク…0.1：生姜…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は十等分にする。 2) 高菜と長ネギをみじん切りにし、Ａで炒めて豆腐にのせる。 |
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4 月 11 2010
４月１１日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ゆうゆう鶏のガーリックハーブ焼きフレッシュトマトソース
・キスの天ぷら さくら塩添え
・有機ジャガ芋の黒コショーマヨネーズ和え
・島田さん豆腐の高菜ソースがけ
・揚げワンタンといろいろ有機リーフのサラダ
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