4 月 11 2010
【レシピ】島田さん豆腐の高菜ソースがけ
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| ＜材料＞ ◆ 島田さん豆腐、有機長ネギ、有機高菜 ◆ Ａ［ごま油…１：三年熟成醤油…１：みりん…１：ニンニク…0.1：生姜…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は十等分にする。 2) 高菜と長ネギをみじん切りにし、Ａで炒めて豆腐にのせる。 |
4 月 11 2010
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| ＜材料＞ ◆ 島田さん豆腐、有機長ネギ、有機高菜 ◆ Ａ［ごま油…１：三年熟成醤油…１：みりん…１：ニンニク…0.1：生姜…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は十等分にする。 2) 高菜と長ネギをみじん切りにし、Ａで炒めて豆腐にのせる。 |