4 月 18 2010
【レシピ】有機水菜とリンゴのフレンチサラダ
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| ＜材料＞ ◆ 有機水菜、有機りんご、レモン ◆ Ａ［フレンチドレッシング、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 水菜は一口大にカットして水にさらし、水分をよく切る。 2) スライスしたりんごと水菜をＡで和え、レモンをスライスして飾る。 |
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4 月 18 2010
４月１８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉とおからの肉団子
・ズワイガニとほうれん草のクリームグラタン
・有機新ジャガ芋のスチーム
・島田さん豆腐と真っ赤な有機トマトのカプレーゼ風
・豆もやしと有機セリの本格ナムル
・有機水菜とリンゴのフレンチサラダ
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