9 月 30 2013
【レシピ】有機青菜と豆もやしの柚子コショー和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機青菜、豆もやし ◆ Ａ［みりん…大さじ１：薄口醤油…小さじ１：柚子酢…小さじ１：柚子コショー…小さじ1/2］、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) 青菜は色よく茹でて３㎝幅に切る。豆もやしも茹でる。 2) １に塩で下味をつけてから、Аで和える。 |
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9 月 30 2013
９月３０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ピリ辛麻婆豆腐
・鯖のハーブ焼き
・有機大根の旨煮
・有機青菜と豆もやしの柚子コショー和え
・つぶつぶ赤レンズ豆入りポテトサラダ
・わかめと寒天と有機リーフの海藻サラダ
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