Archive for 9 月 28th, 2013

9 月 28 2013

【レシピ】車麩の磯辺揚げ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

車麩の磯辺揚げ
<材料>
◆ 車麩、青のり
◆ A[酒…2:三年熟成醤油…1]
◆ B[小麦粉…250g:水…500cc:卵…1個]、なたね油
Organictownで調味料をみる

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9 月 28 2013

9月28日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・紀州ポークとおからのヘルシーハンバーグ
・車麩の磯辺揚げ
・有機ジャガ芋のバター塩和え
・有機ニラと豆もやしのスタミナナムル
・有機南瓜と有機さつま芋のメープルマッシュ
・クルトンと蒸し卵のミモザ風サラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

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