9 月 24 2013
【レシピ】有機さつま芋の蜜煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋 ◆ Ａ［洗双糖、水］ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は２㎝幅の輪切りにする。太い部分は半月切りにする。 2) 好みの量で洗双糖を調節し、Аで蜜を作る。 3) さつま芋を蜜で煮、沸騰したら弱火で15分煮る。仕上げに天然塩を少々加える。 |
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9 月 24 2013
９月２４日のオーガニックランチ
天候：くもり
・チキンポテトグラタン
・サザエと有機キャベツのオイスター炒め
・有機さつま芋の蜜煮
・島田さん豆腐の冷奴
・真っ赤な有機トマトといろいろリーフのフレンチサラダ
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