9 月 08 2013
【レシピ】有機青菜と厚揚げのおひたし
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機青菜、厚揚げ ◆ Ａ［かつお出汁…５：みりん…１：三年熟成醤油…１］ Organictownで調味料をみる 1) 小松菜は３～４㎝に切って茹で、厚揚げは一口大に切って湯通しする。 2) Аを混ぜ合わせて１を浸ける。 |
Archive for 9 月 8th, 2013
9 月 08 2013
９月８日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ゆうゆう鶏のバンバンジー中華ソース
・キスの天ぷら 青のり風味
・有機根菜と有機茄子の有機トマト焼き
・有機青菜と厚揚げのおひたし
・コーンと有機モロッコいんげん入り有機ポテトマッシュ
・五割そばと千切り大根 有機リーフのサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜