9 月 18 2013
【レシピ】鯖の竜田揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 鯖、青ネギ ◆ Ａ［酒、三年熟成醤油、生姜］ ◆ Ｂ［小麦粉…１：片栗粉…１］、なたね油 Organictownで調味料をみる 1) 鯖はカットしてАで下味を付ける。 2) Ｂをまぶして揚げ、小口切りにした青ネギを散らす。 |
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9 月 18 2013
９月１８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚コマ肉と有機キャベツの韓国風炒め
・鯖の竜田揚げ
・有機長芋のスチーム 青のり天然塩
・有機蓮根ときのこの有機青菜バルサミコ和え
・島田さん豆腐の冷奴
・シャキシャキ有機大根といろいろリーフの中華サラダ
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