9 月 18 2013
【レシピ】鯖の竜田揚げ
<材料> ◆ 鯖、青ネギ ◆ A[酒、三年熟成醤油、生姜] ◆ B[小麦粉…1:片栗粉…1]、なたね油 Organictownで調味料をみる 1) 鯖はカットしてАで下味を付ける。 2) Bをまぶして揚げ、小口切りにした青ネギを散らす。 |
9 月 18 2013
<材料> ◆ 鯖、青ネギ ◆ A[酒、三年熟成醤油、生姜] ◆ B[小麦粉…1:片栗粉…1]、なたね油 Organictownで調味料をみる 1) 鯖はカットしてАで下味を付ける。 2) Bをまぶして揚げ、小口切りにした青ネギを散らす。 |