1 月 26 2013
【レシピ】有機さつま芋のクリームグラタン
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、有機パセリ ◆ Ａ［牛乳…10：小麦粉…１：バター…１：天然塩・コショー…適量］、チーズ Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は一口大に切って蒸す。 2) Аでホワイトソースを作る。 3) さつま芋にクリームソースとチーズをのせ、グラタン皿で15分間250℃のオーブンで焼く。  「他のお芋を使っても美味しいです」
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1 月 26 2013
１月２６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ヘルシー豚と有機白菜と有機春菊の生姜入りみぞれ鍋
・かまあげしらすと有機高菜のペペロンチーノ
・有機さつま芋のクリームグラタン
・有機ブロッコリーとゆで卵と有機キャベツのピリ辛マヨネーズ和え
・有機青菜と揚げ車麩のおひたし
・有機赤カブとリーフの胡麻ドレッシングサラダ
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