Archive for 1 月 27th, 2013

1 月 27 2013

【レシピ】有機さつま芋とレーズンのメープルマッシュ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋とレーズンのメープルマッシュ
<材料>
◆ 有機さつま芋、レーズン
◆ A[メープルシロップ、天然塩]
Organictownで調味料をみる


1) さつま芋を切って蒸す。
2) 熱いうちに塩で下味をつけてマッシュし、レーズンとメープルシロップを混ぜる。
「木の実類を加えても美味しいです」


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1 月 27 2013

1月27日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンのから揚げ
・姫ホタテと有機菜の花のスパニッシュオムレツ
・有機キャベツのスチーム 坦々たれがけ
・有機青菜と豆もやしの中華ナムル
・有機さつま芋とレーズンのメープルマッシュ
・コーン入りスパゲッティサラダ
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