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1 月 24 2013

【レシピ】有機青菜と豆もやしのカレーナムル

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機青菜と豆もやしのカレーナムル
<材料>
◆ 有機青菜、豆もやし
◆ A[天然塩…1:みりん…1:三年熟成醤油…0.2:ごま油…0.2:カレー粉…少々]
Organictownで調味料をみる


1) 青菜は3~4㎝に切って茹でる。豆もやしも茹でておく。
2) Аを合わせ、よく水分をしぼった1を和える。


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1 月 24 2013

1月24日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・ヘルシー豚肉と島田さん豆腐の肉豆腐
・寒サバのハーブ焼き
・フライドポテト ブラックペッパー風味
・有機青菜と豆もやしのカレーナムル
・有機いんげんと有機赤カブの辛子マヨネーズ和え
・有機レタスとコーンのフレンチサラダ
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