Archive for 1 月 6th, 2013

1 月 06 2013

【レシピ】有機青菜ともやしの柚子ポン酢和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

No responses yet

1 月 06 2013

１月６日のオーガニックランチ

Published by admin under ランチバイキングメニュー

天候：くもり
オーガニック野菜ランチ
・有機野菜たっぷりのミートソーススパゲッティ
・手作りツナといろいろリーフのマイルドサラダ
・有機ジャガ芋のスチーム 青のり塩添え
・有機長芋のステーキ 味噌バター
・有機赤玉ネギと有機蓮根のカレーマリネ
・有機青菜ともやしの柚子ポン酢和え
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet

有機青菜ともやしの柚子ポン酢和え
＜材料＞
◆ 有機青菜、豆もやし
◆ Ａ［みりん…２：三年熟成醤油…1.5：柚子酢…適量］
Organictownで調味料をみる

1) 青菜ともやしをそれぞれ茹で、水分をしっかり絞る。
2) １をАで和える。
2013 年 1 月
月 火 水 木 金 土 日
« 12 月   2 月 »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

  • ●最近の投稿

  • 最近のコメント

    • Feed on