1 月 10 2013
【レシピ】有機小カブと有機大根の柚子味噌和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機小カブ、有機大根 ◆ Ａ［甘みそ…大さじ３：みりん…大さじ１：柚子酢…小さじ１：柚子皮（すり下ろす）…1/4ヶ］ Organictownで調味料をみる 1) 小カブはくし切りにし、大根も大きさを揃えて切り、それぞれ茹でて冷ます。 2) Аを合せて１を和える。 |
Archive for 1 月 10th, 2013
1 月 10 2013
１月１０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンの七味焼き
・姫ホタテと有機青菜のオイスター炒め
・有機根菜のきんぴら
・有機小カブと有機大根の柚子味噌和え
・豆もやしと有機青菜のナムル
・コーンとリーフのスパゲッティサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜