1 月 04 2013
【レシピ】有機さつま芋と小豆のメープルマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機さつま芋、小豆 ◆ メープルシロップ、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) さつま芋は一口大に切って蒸してマッシュする。小豆は水に浸して柔らかく茹でる。 2) 小豆とさつま芋を塩とメープルシロップで和える。  「塩は熱いうちに混ぜ、メープルシロップは冷めてから混ぜる」
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1 月 04 2013
１月４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ヘルシー豚と豆もやしの生姜焼き
・鱈のみそ漬け焼き
・有機キャベツのスチーム ごまたれ和え
・有機赤カブと有機長芋のカレーマリネ
・有機さつま芋と小豆のメープルマッシュ
・ぷちぷち数の子といろいろリーフの和風サラダ
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