1 月 15 2013
【レシピ】有機長芋とコーンの和風マッシュ
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機人参、コーン ◆ Ａ［マヨネーズ…50グラム：豆乳…大さじ１：三年熟成醤油…少々］、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま切って蒸し、熱いうちにつぶして塩・コショーをする。 2) 人参はさいの目に切って茹でて冷ます。 3) １と２をАで和え、コーンを混ぜて味を調える。 |
Archive for 1 月 15th, 2013
1 月 15 2013
１月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚肉と有機ピーマンのチンジャオロース風
・ブリの照り焼き
・大学芋
・有機長芋とコーンの和風マッシュ
・有機リーフとマカロニのフレンチサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜