7 月 17 2011
【レシピ】有機完熟トマトと有機ズッキーニのマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機ズッキーニ ◆ Ａ［オリーブ油、レモン汁、にんにく、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ズッキーニは乱切りにして素揚げする。 2) 一口大に切ったトマトとズッキーニをАで和える。  「ズッキーニは予熱でも火が入るので、少し固めに揚げる」
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7 月 17 2011
７月１７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・みんな大好き オーガニックチキンのカレー
・小エビと姫ホタテと高菜と有機キャベツのペペロンチーノ
・ほくほく有機さつま芋のスチーム
・有機完熟トマトと有機ズッキーニのマリネ
・豆もやしと有機ニラと車麩の中華ナムル
・有機大根と有機きゅうりの梅ドレッシングシャキシャキサラダ
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