7 月 23 2011
【レシピ】有機南瓜と小豆のマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、小豆 ◆ Ａ［洗双糖、天然塩］ ◆ Ｂ［豆乳、マヨネーズ、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 小豆は一晩水に浸してから、塩と洗双糖で煮る。 2) 南瓜を一口大に切ってから蒸し、マッシュして熱が取れたらＢと１を混ぜる。 |
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7 月 23 2011
７月２３日のオーガニックランチ
天候：くもり
・オーガニックチキンのスパイシーカレー
・有機小エビと有機ズッキーニと有機トマトのガーリックハーブ焼き
・有機大根のステーキ 黒コショーソース添え
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機春雨と有機リーフのベトナム風サラダ
・有機南瓜と小豆のマッシュ
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