Archive for 7 月 7th, 2011

7 月 07 2011

【レシピ】有機さつま芋のマヨネーズ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋のマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機さつま芋、レーズン
◆ A[マヨネーズ、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) さつま芋を一口大に切って、柔らかく蒸す。
2) さつま芋の粗熱を取り、ぬるま湯で戻したレーズンとАで和える。


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7 月 07 2011

7月7日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンの南蛮漬け
・鯖の塩焼き
・たっぷり有機野菜とひよこ豆のラタトゥイユ
・冷やし素麵 薬味添え
・有機さつま芋のマヨネーズ和え
・コーン入りコールスローサラダ
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