10 月 27 2010
【レシピ】有機小松菜と旬の有機蓮根の辛子マヨネーズ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機小松菜、有機蓮根 ◆ Ａ［マヨネーズ…５：天然塩…１：辛子…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) 小松菜はさっと茹でて４㎝程にカットする。 2) 蓮根もスライスして茹でる。 3) 蓮根と小松菜をАで和える。 |
Archive for 10 月 27th, 2010
10 月 27 2010
１０月２７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚と豆もやしのガーリック炒め
・北海道産 秋刀魚の塩焼き
・ほっくりさつま芋のスチーム
・島田さん豆腐のあったか湯豆腐
・有機小松菜と旬の有機蓮根の辛子マヨネーズ和え
・千秋りんごといろいろ有機リーフのヨーグルトドレッシングサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜