10 月 20 2010
【レシピ】ほたてと有機ジャガ芋のガーリックバター焼き
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| ＜材料＞ ◆ ほたて、有機ジャガ芋 ◆ Ａ［にんにく、三年熟成醤油、天然塩・コショー］、バター Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋を一口大にカットし蒸す。 2) 蒸したジャガ芋とほたてを合わせてАで和える。 3) 上からバターを散らし、250℃のオーブンで焼く。 |
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10 月 20 2010
１０月２０日のオーガニックランチ
天候：くもり
・おから入り肉団子のあったか中華鍋
・ほたてと有機ジャガ芋のガーリックバター焼き
・有機蓮根のきんぴら
・島田さんのお豆腐 生姜醤油添え
・有機小松菜とわかめの辛子酢味噌和え
・有機レッドキャベツと有機サニーレタスのフレンチサラダ
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