10 月 19 2010
【レシピ】紅玉りんごと有機レタスのフレンチサラダ
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| ＜材料＞ ◆ りんご、有機レタス ◆ Ａ［フレンチドレッシング、レモン汁、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) りんごはスライスし、塩水にさらしてすぐにざるに上げる。 2) 一口大にカットしたレタスとりんごをАで和える。 |
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10 月 19 2010
１０月１９日のオーガニックランチ
天候：くもり
・富士山ゆうゆう鶏レバーと有機にらと有機長芋のスタミナバター焼き
・小エビと春雨のベトナム風マリネ
・有機蓮根の天ぷら 天つゆ・天然塩
・島田さん豆腐のひじきと青菜の白和え
・ほっくり有機南瓜のスチーム
・紅玉りんごと有機レタスのフレンチサラダ
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