Archive for 10 月 15th, 2010

10 月 15 2010

【レシピ】ポテトサラダ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ポテトサラダ
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、有機赤生ネギ
◆ A[マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、天然塩、コショー]
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋を一口大にカットして蒸して冷まし、赤玉ネギはスライスする。
2) ジャガ芋と赤玉ネギをАで和える。


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10 月 15 2010

10月15日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・自家製ラー油入り ピリ辛マーボー豆腐
・旬のサンマの塩焼き 大根おろし添え
・いろいろきのこと有機おくらの茶碗蒸し
・有機チンゲン菜の赤しそ和え
・ポテトサラダ
・寒天と有機リーフレタスのフレンチサラダ
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