12 月 01 2009
【レシピ】有機金時芋のはちみつレモン煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機金時芋、有機レモン ◆ Ａ[水…１：ハチミツ…0.2：洗双糖…0.2：薄口醤油…0.1、天然塩…適量］ Organictownで調味料をみる 1) 金時芋は一口大にカットして蒸す。レモンは輪切りにする。 2) Ａを火にかけ、煮崩れないように弱火で炊く。 |
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12 月 01 2009
１２月１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・富士山ゆうゆう鶏 手羽元のタンドリーチキン
・鯖の竜田揚げ
・有機金時芋のはちみつレモン煮
・有機ブロッコリーと有機カブと有機赤キャベツのスチーム オーロラソース添え
・有機ニラと豆腐のナムル
・津軽リンゴとリーフのフレンチサラダ
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