12 月 01 2009

【レシピ】有機金時芋のはちみつレモン煮

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機金時芋のはちみつレモン煮
<材料>
◆ 有機金時芋、有機レモン
◆ A[水…1:ハチミツ…0.2:洗双糖…0.2:薄口醤油…0.1、天然塩…適量]
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1) 金時芋は一口大にカットして蒸す。レモンは輪切りにする。
2) Aを火にかけ、煮崩れないように弱火で炊く。


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