Archive for 4 月 5th, 2014

4 月 05 2014

【レシピ】島田さん豆腐の冷奴 梅だれ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

島田さん豆腐の冷奴 梅だれ
<材料>
◆島田さん豆腐、青ネギ
◆ 梅だれ A[梅びしお10g、醤油100cc、みりん100cc]
Organictownで食材を見る


1) 豆腐を10等分にカットする。
2) 青ネギを小口切りにする。
3) Aを混ぜ合わせて、梅だれをつくる(塩からいようだったら、みりんを加える)
4)豆腐をならべ、梅だれをかけて、青ネギをのせる。


Comments Off

4 月 05 2014

4月5日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・ヘルシーハンバーグ
・さつまいものフリット
・人参とブロッコリーの温野菜 天然塩添え
・島田さん豆腐の冷奴 梅だれ
・ポテトサラダ ガーリック風味
・2色のビーンズとコーンのサラダ

Comments Off