4 月 02 2014
【レシピ】・キャベツとオレンジのマリネ
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| ＜材料＞ ◆キャベツ、みかん、マカロニ ◆ 塩、こしょう、白ワインビネガー、オリーブオイル Organictownで食材を見る 1) キャベツはザク切りにし、塩ゆでして冷水でひやす。 2) マカロニは塩ゆでし、みかんは皮をむき、好みの大きさにカットする。 3) ゆでたキャベツを塩、コショウであえ、２を混ぜ合わせ、オリーブオイル、 白ワインビネガーを加えて、味を整える。 |
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4 月 02 2014
4月2日のオーガニックランチ
天候：はれ
・紀州鶏のパプリカフリット
・青のり玉子焼き
・根菜の旨煮
・キャベツとオレンジのマリネ
・青菜と人参のごま和え
・真っ赤なトマトとリーフのフレンチサラダ
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