Archive for 4 月 30th, 2014

4 月 30 2014

4月30日のオーガニックランチ

天候:小雨
オーガニック野菜ランチ
・レタスとポークのみそ炒め
・鯖の塩焼き
・おからの五目煮
・油揚げと大根の梅和え
・新じゃが芋のマスタード和え
・トマトとコーンのリーフサラダ

Comments Off

4 月 30 2014

【レシピ】新じゃが芋のマスタード和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

新じゃが芋のマスタード和え
<材料>
◆新じゃがいも ◆塩、A[マスタード:3、豆乳:1]
Organictownで食材を見る


1) 新じゃがいもをひと口大に切って、蒸して、冷ましたら塩で和える。
2)Aを混ぜ合わせ、1に加えて和える。

Comments Off