10 月 25 2012
【レシピ】有機白菜と有機人参の土佐和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機白菜、有機人参 ◆ Ａ［みりん…１：三年熟成醤油…１、かつお節］ Organictownで調味料をみる 1) 白菜はざく切りに、人参はイチョウに切って茹でる。 2) Аを合わせて１を和える。  「みりんを煮切るとよりおいしく仕上がります」< |
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10 月 25 2012
１０月２５日のオーガニックランチ
天候：くもり
・紀州赤鶏のレバーと有機キャベツの辛味噌炒め
・シーフードとペンネのカレーチーズ焼き
・有機ジャガ芋の豆乳ハーブディップ
・有機南瓜のマッシュ
・有機白菜と有機人参の土佐和え
・コーンとりんごのフレンチサラダ
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