10 月 25 2012

【レシピ】有機白菜と有機人参の土佐和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機白菜と有機人参の土佐和え
<材料>
◆ 有機白菜、有機人参
◆ A[みりん…1:三年熟成醤油…1、かつお節]
Organictownで調味料をみる


1) 白菜はざく切りに、人参はイチョウに切って茹でる。
2) Аを合わせて1を和える。
「みりんを煮切るとよりおいしく仕上がります」
<

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply