10 月 22 2012
【レシピ】有機蓮根と有機白菜の柚子和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機白菜、柚子 ◆ みりん、柚子酢、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) 蓮根はスライスして茹で、白菜はざく切りして塩で揉む。 2) 煮切りしたみりんを柚子酢と混ぜ、１をよく和えてスライスした柚子の皮をのせる。 |
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10 月 22 2012
１０月２２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚肉と糸こんにゃくの肉じゃが
・キスの磯辺天ぷら
・彩り有機野菜ときのこのスパニッシュオムレツ
・有機南瓜とレーズンのマッシュ
・有機蓮根と有機白菜の柚子和え
・揚げワンタンとコーンのグリーンサラダ
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