10 月 05 2012
【レシピ】有機長芋のナゲット
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋…300g、にんにく・生姜…各10g ◆ Ａ［小麦粉…100g、三年熟成醤油…５cc、天然塩…少々］、なたね油、ケチャップ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は洗って皮ごとすりおろす。にんにくと生姜もすりおろしておく。 2) １にАをよく混ぜ合わせ、170℃の油にスプーンで落として揚げる。 3) 仕上げにケチャップを添える。 |
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10 月 05 2012
１０月５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンと有機南瓜のココナッツカレー
・小エビときのこのスパニッシュオムレツ
・有機長芋のナゲット
・有機キャベツとニラの塩だれ和え
・有機さつま芋とレーズンのマッシュ
・焼きクルトンと有機トマトのサラダ
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