10 月 13 2012
【レシピ】有機ブロッコリーと有機蓮根のパプリカマヨネーズ和え
<材料> ◆ 有機ブロッコリー、有機蓮根 ◆ A[マヨネーズ…10:ケチャップ…1:パプリカ…0.1]、天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは小房にわけて塩を加えた熱湯で茹で、蓮根は一口大に切って水から茹でる。 2) 1に塩コショーで下味をつけて冷やし、Аで和える。 |
10 月 13 2012
<材料> ◆ 有機ブロッコリー、有機蓮根 ◆ A[マヨネーズ…10:ケチャップ…1:パプリカ…0.1]、天然塩・コショー…少々 Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは小房にわけて塩を加えた熱湯で茹で、蓮根は一口大に切って水から茹でる。 2) 1に塩コショーで下味をつけて冷やし、Аで和える。 |
10 月 13 2012
天候:はれ
・オーガニックチキンのパンプキングラタン
・キスの赤しそ天ぷら
・有機ジャガ芋のスチーム グリーンソース添え
・豆もやしと有機青菜のスタミナナムル
・有機ブロッコリーと有機蓮根のパプリカマヨネーズ和え
・有機トマトといろいろリーフのフレンチサラダ
>有機生産者の紹介