10 月 05 2012
【レシピ】有機長芋のナゲット
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機長芋…300g、にんにく・生姜…各10g ◆ Ａ［小麦粉…100g、三年熟成醤油…５cc、天然塩…少々］、なたね油、ケチャップ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は洗って皮ごとすりおろす。にんにくと生姜もすりおろしておく。 2) １にАをよく混ぜ合わせ、170℃の油にスプーンで落として揚げる。 3) 仕上げにケチャップを添える。 |
10 月 05 2012
|
| ＜材料＞ ◆ 有機長芋…300g、にんにく・生姜…各10g ◆ Ａ［小麦粉…100g、三年熟成醤油…５cc、天然塩…少々］、なたね油、ケチャップ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は洗って皮ごとすりおろす。にんにくと生姜もすりおろしておく。 2) １にАをよく混ぜ合わせ、170℃の油にスプーンで落として揚げる。 3) 仕上げにケチャップを添える。 |