8 月 31 2012
【レシピ】有機夏野菜のローストとベジタブルパスタのハーブマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機ズッキーニ、有機茄子、有機いんげん、有機トマト、ベジタブルパスタ ◆ Ａ［レモン汁、オリーブ油、なたね油、にんにく、バジル、オレガノ、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ズッキーニと茄子は一口大に切って素揚げし、いんげんは茹でる。トマトも食べやすく切る。 2) パスタは塩を加えて茹でて冷やし、Аで１と共にマリネする。 |
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8 月 31 2012
８月３１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・柔らかチキンの青しそ衣揚げ
・ローストじゃこと切干大根の和風サラダ
・有機南瓜とマカロニのココナッツカレーグラタン
・有機夏野菜のローストとベジタブルパスタのハーブマリネ
・ガーリックマッシュポテト
・有機蒸しとうもろこし 自然塩添え
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