8 月 19 2012
【レシピ】おからのポテトサラダ風
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| ＜材料＞ ◆ おから、有機人参、有機玉ネギ、有機キュウリ ◆ Ａ［なたね油…２：豆乳…１：りんご酢…0.5：洗双糖…0.2：天然塩・コショー…少々］ ◆ Ｂ［りんご酢…１：洗双糖…１：天然塩・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 玉ネギ・人参・キュウリはスライスしてＢでマリネする。 2) Аでマヨネーズを作り、おからと１を和え、おろしにんにくを加える。 |
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8 月 19 2012
８月１９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚肉と豆腐のハンバーグ 照り焼きソース
・シーフードと有機野菜の八宝菜
・有機とうもろこしのスチーム
・有機トマトと有機キャベツと有機ズッキーニのマリネ
・おからのポテトサラダ風
・揚げワンタンと有機リーフのサウザウンサラダ
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