Archive for 8 月 20th, 2012

8 月 20 2012

【レシピ】車麩の竜田揚げ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

車麩の竜田揚げ
<材料>
◆ 車麩
◆ A[酒…2:三年熟成醤油…2:にんにく・生姜…0.1]、小麦粉、なたね油
Organictownで調味料をみる


1) 車麩は水に20分もどして八等分する。
2) 車麩をАに15分漬けて、小麦粉をまぶして揚げる。


No responses yet

8 月 20 2012

8月20日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・豚肉と有機ジャガ芋のココナッツカレー
・ツナと有機ズッキーニのチーズ焼き
・車麩の竜田揚げ
・島田さん豆腐の冷奴生姜醤油添え
・きのこと有機キュウリとスパゲティのマヨネーズ和え
・有機大根とわかめの梅ドレッシングサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

No responses yet