8 月 20 2012
【レシピ】車麩の竜田揚げ
<材料> ◆ 車麩 ◆ A[酒…2:三年熟成醤油…2:にんにく・生姜…0.1]、小麦粉、なたね油 Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水に20分もどして八等分する。 2) 車麩をАに15分漬けて、小麦粉をまぶして揚げる。 |
8 月 20 2012
<材料> ◆ 車麩 ◆ A[酒…2:三年熟成醤油…2:にんにく・生姜…0.1]、小麦粉、なたね油 Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水に20分もどして八等分する。 2) 車麩をАに15分漬けて、小麦粉をまぶして揚げる。 |
8 月 20 2012
天候:はれ
・豚肉と有機ジャガ芋のココナッツカレー
・ツナと有機ズッキーニのチーズ焼き
・車麩の竜田揚げ
・島田さん豆腐の冷奴生姜醤油添え
・きのこと有機キュウリとスパゲティのマヨネーズ和え
・有機大根とわかめの梅ドレッシングサラダ
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