8 月 06 2012
【レシピ】やわらかチキンの中華炊き
 |
| ＜材料＞ ◆ 手羽先 ◆ Ａ［三年熟成醤油、酒、洗双糖、ごま油、にんにく、生姜、アニスシード、たかのつめ、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 手羽先をフライパンで焼く。 2) Аと手羽先を鍋に入れ、柔らかく炊く。 |
Archive for 8 月 6th, 2012
8 月 06 2012
８月６日のオーガニックランチ
天候：あめ
・やわらかチキンの中華炊き
・有機トマトとマカロニとスルメイカのマリネ
・有機茄子の天ぷら 山椒塩添え
・有機ジャガ芋のスチーム 味噌バター
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・クルトンと茹で卵と有機レタスのサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜