8 月 04 2012
【レシピ】有機トマトとそうめんと有機キュウリの和風マリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機キュウリ、そうめん、有機みょうが、大葉 ◆ Ａ［三年熟成醤油、みょうが、柚子酢］ Organictownで調味料をみる 1) トマトとキュウリは乱切りにし、そうめんは固めに茹でて冷水に取る。 2) Аで和え、刻んだ大葉とみょうがを散らす。 |
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8 月 04 2012
８月４日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ジャンボミートボール黒コショーソース
・メカジキとコーンと有機キャベツのクリームグラタン
・有機ジャガ芋のスチーム 味噌バター
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機トマトとそうめんと有機キュウリの和風マリネ
・有機揚げワンタンといろいろリーフのサラダ
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